FAQ · Traiteur d'entreprise à Marseille
Questions fréquentes
Commander · Livraison · Facturation · Produits
Les réponses aux questions les plus posées par les entreprises de Marseille et d’Aix-en-Provence.
Commander & délais
Vos questions sur la commande
Quel est le délai pour commander ?
Le délai dépend de la prestation. Plateaux repas : jusqu’à H-2. Petit déjeuner et pause café : la veille avant 16 h 30. Cocktails, buffets et pièces salées à la carte : en J-2 avant 16 h 30. Goûters et pièces sucrées à la carte : la veille avant 16 h 30. Livraison 7 jours sur 7.
Quels sont les créneaux de livraison ?
Nous livrons 7 jours sur 7. Plateaux repas : de 9 h à 21 h. Petit déjeuner : de 7 h 30 à 21 h. Pause café : de 7 h 30 à 21 h. Cocktails, buffets et pièces salées : de 9 h à 21 h. Pièces sucrées et goûters : de 7 h 30 à 21 h.
Et pour les petits déjeuners ?
Minimum 10 personnes, livraison du petit-déjeuner dès 7h30 — avant l’arrivée de vos équipes.
Peut-on commander en dernière minute ?
Les plateaux repas se commandent jusqu’à 2 h avant la livraison. Le petit déjeuner et la pause café se commandent la veille avant 16 h 30, les cocktails et buffets en J-2 avant 16 h 30, les goûters et pièces sucrées la veille avant 16 h 30. Pour une urgence, appelez-nous : la réactivité de l’équipe fait partie des points les plus salués dans nos avis clients — nous faisons le maximum selon les disponibilités du jour.
Livraison
Vos questions sur la livraison
Quelles zones de livraison sont couvertes ?
Marseille intra-muros à partir de 10 € HT · Aubagne, Gardanne, Les Pennes-Mirabeau 16 € HT · Aix-en-Provence et le Pays d’Aix 22 € HT · Côte Bleue et sud du département (La Ciotat, Cassis…) 33 € HT. Pour une commune hors de ces zones, contactez-nous : nous étudions chaque demande au cas par cas.
Quels sont les tarifs de livraison ?
Marseille intra-muros : à partir de 10 €/HT · Aubagne, Gardanne et Les Pennes-Mirabeau : 16 €/HT · Aix-en-Provence et le Pays d’Aix : 22 €/HT · Côte Bleue et sud du département : 33 €/HT. Le soir (dès 18 h), le samedi et le dimanche : forfait unique de 30 €/HT, quelle que soit la zone. Pour une commune hors de ces zones, contactez-nous : nous étudions chaque demande au cas par cas.
Les boissons sont-elles livrées avec ma commande ?
Oui. Les boissons rejoignent votre commande traiteur et sont livrées en même temps que vos plateaux, buffets ou cocktails.
Les livraisons sont-elles ponctuelles ?
Oui — la ponctualité est le point le plus cité dans nos 48 avis Google (note 4,9/5) : créneau confirmé à la commande, livreur à l’heure, plats livrés prêts à servir, directement au bureau ou en salle de réunion.
Facturation entreprise
Vos questions sur la facturation
Comment se passe la facturation entreprise ?
Facturation en HT, paiement à réception par virement (règlement fin de mois possible sur demande). Les administrations peuvent régler via Chorus Pro. Bons de commande acceptés, devis sous 24 h ouvrées.
Quels moyens de paiement acceptez-vous ?
Carte bancaire sécurisée en ligne, virement bancaire, ou facture à 30 jours pour les clients professionnels validés. Pour un besoin particulier, appelez-nous au 04 86 01 10 60.
Peut-on commander pour un grand groupe ?
Oui. Pour les commandes récurrentes ou groupées, un compte client entreprise peut être ouvert avec facturation HT et tarifs négociés.
Le rapport qualité-prix est-il au rendez-vous ?
C’est l’un des retours les plus fréquents de nos clients entreprises : des plateaux copieux et soignés à un prix maîtrisé, avec une facturation HT simple. Note Google : 4,9/5 sur 48 avis.
Produits & régimes
Vos questions sur nos produits
Gérez-vous les régimes alimentaires spécifiques ?
Végétarien, vegan, sans gluten et poulet halal selon les recettes — les régimes compatibles sont indiqués sur chaque produit. Précisez vos contraintes à la commande.
Le matériel est-il inclus ?
Le nécessaire jetable est inclus avec vos commandes traiteur. Le détail figure sur chaque page de gamme.
Quelle TVA s'applique ?
10 % sur les produits alimentaires et boissons sans alcool, 20 % sur les vins et boissons alcoolisées. Le détail figure sur votre devis et votre facture.
Les portions sont-elles copieuses ?
Oui — « généreusement garnis », « copieux », « portions adaptées à l’appétit du midi » reviennent régulièrement dans les avis de nos clients. Nos plateaux sont pensés pour rassasier vos équipes, avec des options végétariennes originales et savoureuses.
Une autre question ?
L'équipe Déliss vous répond
Appelez-nous du lundi au vendredi de 9h30 à 16h00, ou demandez un devis personnalisé sous 24 h ouvrées.